Svårt hitta personal när krogarna öppnar upp igen

När restauranger och barer nu återgår till ordinarie öppettider igen är det svårt att hitta personal, skriver TT.

Jonas Stenberg, vd på hotell- och restaurangkoncernen ESS Group, säger att ”allt helt plötsligt gått från noll till hundra” och att alla nu ska fylla på med ny personal.

Hotell- och restaurangfacket (HRF) bekräftar signalerna från arbetsgivarsidan om att det är svårt att hitta rätt kompetens.

– Det stämmer att många har lämnat branschen men det stämmer också att branschen har den högsta arbetslösheten i Sverige, säger Malin Ackholt, ordförande för HRF.