Livsmedelsindustri

V kräver priskontroll inför sänkt matmoms

Vänsterpartiet vill stoppa ”smyghöjda” matpriser inför att regeringen sänker matmomsen i april nästa år. Det säger partiledaren Nooshi Dadgostar på en pressträff.

Igår 11:32

Vänsterpartiets partiledare Nooshi Dadgostar och ekonomisk-politisk talesperson Ida Gabrielsson under en pressträff på måndagen.

Livsmedelspriserna

Matjättarna Ica och Coop lovar sänkta priser

Matjättarna Ica och Coop lovar att sänka priserna motsvarande momssänkningen. Det rapporterar TT.

4 september, 13:34

Höstbudgeten

SEB: Sänkt matmoms kan trycka ner inflationen

Regeringen överväger enligt uppgift att tillfälligt halvera matmomsen till 6 från 12 procent. Om åtgärden blir verklighet skulle det sänka inflationen, mätt som KPI, med 0,8 procentenheter under perioden april 2026 till slutet av 2027. Det skriver SEB i ett marknadsbrev.

3 september, 08:37

Internationella bolag

Klart: Kraft och Heinz går skilda vägar

Efter över ett decennium tillsammans delas nu livsmedelsjätten Kraft Heinz upp i två separata bolag, enligt ett pressmeddelande.

2 september, 12:26

Fördjupning • AI-kapplöpningen

Fördjupning •AI-ölen är här: ”Svårt att få maskiner att brygga den”

AI verkar tillfrågas om det mesta nuförtiden. I ölbranschen har artificiell intelligens fått hjälpa till att skapa nya recept som har gjort succé hos kunderna. Genom välavvägd blandning av olika sorters humle, jäst och vatten blev resultatet i många fall bättre än någonsin enligt kunderna, skriver The Economist. Bland annat valde AI i ett recept att blanda belgisk kandisirap och Maris Otter malt, som normalt används i mörk öl, till en lager.

Festival goer reach out for the first glasses of beer on day one of the 189th 'Oktoberfest' beer festival in Munich, Germany, Saturday, Sept. 21, 2024.

Näringsliv

Amerikanskt företag lanserar ”bröstmjölksglass”

Det amerikanska företaget Frida, som riktar sig till gravida och nyblivna föräldrar, har lanserat en glass med smak av bröstmjölk. Det rapporterar internationella medier, enligt Göteborgs-Posten.

29 augusti, 06:46

Fördjupning • Internationellt

Fördjupning •Labbodlad kakao kan bli chokladens räddning

Kakaokrisen pressar chokladjättarna till labbet. Klimatförändringar och sjukdomar har slagit hårt mot skördarna i Västafrika – och priserna på kakaobönor har tredubblats sedan 2022.

California Cultured lab in West Sacramento.

Livsmedelspriserna

Pressad ekonomi för svenska bönder – trots fin skörd

Låga priser och pressade marginaler gör ekonomin för landets jordbrukare osäker, skriver DN. I år väntas skörden landa på 5,9 miljoner ton spannmål, 14 procent högre än i fjol. Samtidigt har spannmålspriserna sjunkit 20 procent, säger Lars-Erik Lundkvist, näringspolitisk expert på LRF till DN.

26 augusti, 07:34

USA:s tillväxt

Snabbmatskedjorna vill ducka 10 dollar: ”Psykologiskt tak”

I takt med att inflationen och priserna stigit de senaste åren har en ny utmaning uppenbarat sig för USA:s snabbmatskedjor: att fortsätta kännas billiga. Enligt bedömare och analytiker som Market Watch talat med finns en osynlig maxgräns på 10 dollar för en meny som en brytpunkt för kunderna. Över tio dollar? Då anses det inte längre prisvärt.

24 augusti, 12:15

Dagens aktieanalys

Aktieanalys •Klippläge i börsnykomling det osar om

Brasilianska JBS är störst i världen på att producera nötkött och kyckling. Trots det flyger bolaget under radarn för en hel del investerare och aktien har en mager värdering jämfört med amerikanska Tyson Foods. Nu är det läge att klippa till på börsnykomlingen som noterades i New York i juni, skriver Barron’s.

Hotell- och restaurangkrisen

Byter restaurangbesök mot hemmakök

Pressade konsumenter har dragit ner på sina restaurangbesök och det kan bli en vinstlott för matbutiker, skriver Reuters.

20 augusti, 07:05

Krisen i Coop

Varumärkesexpert om Coop: Priserna största problemet

Coops medlemmar vet troligtvis mer om hållbarhet än några andra och ändå handlar de i andra butiker. Det säger varumärkesstrategen Håkan Olofsson till SvD.

20 augusti, 06:47

Fetmaläkemedlen

Fler vuxna väljer barnmenyn – äter aptitdämpande medicin

Nästan 50 procent av vuxna amerikaner beställer från barnmenyn på McDonalds, skriver Market Watch och hänvisar till en ny studie från Lightspeed.

19 augusti, 18:53

Krisen i Coop

Professorn om Coops position på marknaden: Kläms i mitten

Coops marknadspositionering är att vara ”klämd i mitten”: inte lika billigt som Willys eller Lidl och inte lika välsorterat som Ica. Så beskriver Ulf Johansson, marknadsföringsprofessor vid Lunds universitet, dagligvarukedjan för SvD.

18 augusti, 06:44

Fördjupning • Internationellt

Fördjupning •Rysk olja och indisk mjölk i centrum för nytt handelsbråk

Mjölk har blivit en symbolfråga i det växande handelsbråket mellan USA och Indien. Bakgrunden är amerikanska tullar på 50 procent på indiska varor, ett drag som president Donald Trump motiverar med Indiens köp av rysk olja.

File photo, a woman leads her cow across a road in Mumbai, India.

Livsmedelspriserna

Maten oroar svenskarna – fler köper lågprisvaror

Tre av fyra svenskar upplever att matpriserna stigit det senaste halvåret – trots att ökningarna varit marginella. Det visar en mätning från Cint, rapporterar EFN.

13 augusti, 22:26