Mat och dryck

Heinekens vd avgår: ”Har inte levt upp till förväntan”

Heinekens vd Dolf van den Brink avgår efter nästan sex år på posten, skriver FT.

12 januari, 13:25

Mat och dryck

Ash Pournouri lämnar dryckesbolaget – invald 2025

Entreprenören Arash ”Ash” Pournouri lämnar Umidas styrelse, enligt ett pressmeddelande.

12 januari, 09:52

Mat och dryck

Familjestrid i fransk dryckesgrupp – försökte avsätta vd

Två arvtagare till Castel-familjens dryckesimperium har utan framgång försökt avsätta vd:n Gregory Clerc, skriver Bloomberg.

8 januari, 10:49

Mat och dryck

Nestlé återkallar barnmat

Den schweiziska livsmedelsjätten Nestlé återkallar produkter inom modersmjölksersättning och specialnäring, enligt ett pressmeddelande. Beslutet är en försiktighetsåtgärd på grund av en potentiell förekomst av cereulid, ett toxin som produceras av bakterien Bacillus cereus.

6 januari, 06:15

Mat och dryck

Jättetonfisk i Japan slår rekord – kostar 29,5 miljoner

En tonfisk fångad utanför Japans norra kust såldes för 332 miljoner yen, motsvarande 29,5 miljoner kronor, under den årliga auktionen på Toyosu-marknaden i Tokyo, rapporterar internationella nyhetsbyrån. Fisken vägde 243 kilo.

5 januari, 08:36

Mat och dryck

Forskning: Provsmakning i butik triggar köp

Amerikanska lågprisjätten Costco har gjort gratisprover till ett psykologiskt verktyg för att driva försäljningen, skriver The Atlantic. Anledningen är enkel: människor älskar gratis mat och handlar mer efter att ha provsmakat, enligt forskningsresultat.

2 januari, 09:30

Mat och dryck

Pizzeriorna som drar in mest deg – Varberg toppar

Sveriges pizzerior går på högvarv under nyårsdagen då fler av restaurangerna i landet mer än dubblerar sin försäljning, skriver DI.

1 januari, 14:14

Mat och dryck

Whiskyjätten Jim Beam lägger produktion på is nästa år

En av världens största bourbonproducenter Jim Beam stänger sitt huvuddestilleri i Kentucky under nästa år. Det skriver flera medier.

28 december 2025, 19:30

Tullkrisen • Mat och dryck

Tungt för lyxviner – ner för tredje året i rad: ”Brutalt”

Marknaden för exklusiva viner från Bourgogne och Bordeaux och liknande viner går mot sitt tredje år med lägre priser på raken, skriver FT.

25 december 2025, 10:37

Mat och dryck

Miljonkupp i Frankrike: 450 kilo sniglar stals

När ägarna till en snigelodling i franska Reims dök upp på jobbet tidigare i veckan fick de en chock – hela lagret var stulet, rapporterar flera medier.

1 december 2025, 11:10