Fejkat kött blöder – fyra av tio väljer annat

Marknaden för växtbaserat kött är på nedgång och ledande Beyond Meats intäkter rasade 30 procent i det senaste kvartalet, skriver internationella medier. Fyra av tio har valt att skära ner på sin fejkade köttkonsumtion, enligt en undersökning med 1 000 personer för den veganska företaget Strong Roots, rapporterar BBC.

– Försäljningen var alltid ganska blygsam, säger Hamish Renton, mat- och dryckanalytiker på HRA Global.

Trots att branschen blöder är den inte död än, skriver Wired i ett reportage. Tillväxtpotential finns och problemet i dag är att få kunder att testa produkterna igen.

– Vi tror att det har funnits många produkter som har kommit till marknaden som helt enkelt inte är tillräckligt bra på smak och konsistensprestanda, säger Johnny Reams, partner vid riskkapitalfonden Stray Dog Capital som tidigt investerade i Beyond Meat.