Skenande matpriser gör att allt fler ratar färsk frukt

Fyra av tio svenskar uppger att de oftare väljer bort färska grönsaker i år jämfört med 2022 – och en av tre köper mindre frukt. Anledningen är de skenande matpriserna, visar en ny rapport från Livsmedelsverket som SVT Nyheter rapporterar om.

Oroväckande, tycker Karin Fritz, rådgivare vid Livsmedelsverket.

– Vi ser också att det finns en skillnad när det kommer till inkomstnivå. Hushållen med lägst inkomst svarar i ännu större utsträckning att de inte köper färska grönsaker nu jämfört med hushåll med högst inkomst.