Matprofilens tips för att minska matkostnader: ”Ät surkål”
Matprofilen och kulturhistorikern Edward Blom ger sina bästa tips på att hålla nere matkostnaderna när priserna på vissa varor stiger kraftigt. I ett inlägg på X tipsar Blom bland annat om att sluta köpa färdigmat, göra grytor med billiga rotfrukter, blötlägga baljväxter själv och äta mer surkål.