Slakterier har svårt få personal: ”Blött, hårt och blodigt”
De fem största slakterierna i Sverige har svårt att hitta personal, rapporterar SR Ekot.
Tillsammans med Arbetsförmedlingen har slakterierna Skövde, Scan, Ugglarps, Gotlands och Dahlbergs försökt utbilda personal i slaktning och styckning. 39 procent av de 190 arbetslösa föll bort innan de blivit färdiga med sin praktik.
– Det är ett speciellt jobb. Det är blött, blodigt, det är hårt, säger Stefan Kylén, vd för Skövde slakteri, till Sveriges Radio.
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen