Lagarbete bakom framgången för stjärnkocken FrantzénStjärnkocken Björn Frantzén har blivit unik i restaurangbranschen både nationellt och internationellt efter att hans restaurang FZN i Dubai belönats med tre Michelinstjärnor. Nu har han tre restauranger med tre stjärnor.31 maj, 08:54
Björn Frantzén säljer i Gamla stan – satsar på ShanghaiStjärnkocken Björn Frantzén har sålt sina tre sista verksamheter i Gamla stan i Stockholm, The Flying Elk, baren Corner Club och vinbaren Gaston. Det skriver DI. 21 augusti 2019, 16:46
