Kris i krogbranschen: ”Unga drömmer om annat än att slita”
Personalbristen i restaurangbranschen i Sverige är akut, rapporterar flera medier. Krögaren och hamburgerentreprenören Johan Jureskog säger till Aftonbladet att det har blivit ”arbetstagarens marknad” och att minimilönen, 130 kronor i timmen, är alldeles för hög.
